Hallertauer Mittelfrüh / Doldenhopfen

Der Hallertauer Mittelfrüh gehört zu den hochfeinen Aromasorten.

Nach starkem Rückgang der Anbauflächen, da er sehr anfällig für

die Welkekrankheit ist, ist der Mittelfrüh jetzt wieder stark

im Kommen.

Und das zurecht, da er durch sein feines, würziges Aroma

eigentlich zu jeder deutschen Biersorte paßt.

 

Herkunft: Deutschland

Aromen: kräuterig, blumig, grasig

Alphasäuregehalt: 3,9 %

Gesamtöl: 0,7 - 1,3 ml/100 gr.

Erntejahr: 2016

 

besonders geeignet für:

alle deutschen Biersorten, Lambic

 

mögliche Alternativen:

Hersbrucker Spät, Liberty, Tettnanger, Mt. Hood, Vanguard, Hallertauer Tradition

Hallertauer Mittelfrüh Doldenhopfen, 100 gr., vakuumiert
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Hallertauer Mittelfrüh Doldenhopfen, 250 gr., vakuumiert
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Hallertauer Mittelfrüh Doldenhopfen, 500 gr., vakuumiert
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Hallertauer Mittelfrüh Doldenhopfen, 1.000 gr., vakuumiert
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