Perle / Doldenhopfen

Die Sorte Perle ist sehr beliebt bei Brauern und Hopfenbauern.

Sie verbindet einen ordentlichen Alphasäuregehalt mit gutem Aroma und gibt dem Bier einen vollen und fruchtigen Geschmack.

 

Herkunft: Deutschland

Aromen: würzig, Zeder, Orange

Alphasäuregehalt: 8,1 %

Gesamtölgehalt: 0,5 - 1,5 ml/100 gr.

Erntejahr: 2016

 

besonders geeignet für:

Lager, Pils, Ale, Stout, Porter, IPA

 

mögliche Alternativen:

Northdown, Northern Brewer, First Gold, Challenger

Perle Doldenhopfen, 100 gr., vakuumiert
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