Holzspiralen

Eichenfaß-Reifung ohne Eichenfaß!

Die Firma "The Barrel Mill" aus Minnesota liefert exklusive Holzspiralen aus amerikanischer Weißeiche und französischer Eiche.

Durch die große Oberfläche dauert die Reifung bis zum gewünschten "Eichenfaß-Effekt" höchstens sechs Wochen. Die Spiralen haben eine Größe von ca. 20 x 2,5 cm und sind leicht zu portionieren (einfach abbrechen). Eine Spirale reicht laut Hersteller für 3 Gallonen (ca. 11,3 Liter).

(In der Praxis erzielt man aber auch schon gute Ergebnisse, wenn

man eine Spirale eine Woche in 20 Litern hat...)

Infusion Spiral American White Oak, light, 1 Stück

Holzspirale, gefertigt aus amerikanischer Weißeiche und

leicht getoasted, bringt Struktur, hebt die Fruchtigkeit

und hat leichte Kokos-Noten.

8,99 €
6,99 €
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Infusion Spiral American White Oak, medium, 1 Stück

Holzspirale, gefertigt aus amerikanischer Weißeiche und

medium getoasted, bringt ein süßes Bouquet mit

warmen Vanille-Tönen.

8,99 €
6,99 €
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Infusion Spiral, American White Oak, heavy, 1 Stück

Holzspirale, gefertigt aus amerikanischer Weißeiche und

heavy getoasted, bringt einen ausgeprägten karamelisierten

Holzgeschmack mit Noten von Rauch und geröstetem Brot.

8,99 €
6,99 €
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Infusion Spiral French Oak, medium, 1 Stück

Die Premium-Version:

Holzspirale, gefertigt aus französischer Eiche und

medium getoasted, bringt ein süßes Bouquet mit

warmen Vanille-Tönen.

13,99 €
9,50 €
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Infusion Spiral Spanish Cedar, light, 1 Stück

Holzspirale, gefertigt aus Spanischer Zeder (wird oft verwendet, um

Humidore auszukleiden oder um Zigarren anzuzünden).

9,90 €
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Hopfen der Welt

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