Einer der beliebtesten Hopfen in der Hobbybrauer/
Craftbrewer-Szene. Cascade hat ein sehr ausgeprägtes,
blumiges und würziges Aroma. Man kann problemlos
auch größere Mengen verwenden, da er auch bei
hohen Hopfengaben eine sehr milde Bittere gibt.
Der in Neuseeland angebaute Cascade hat seine
eigenen Noten (wie alle Neuseeländischen Hopfen)...
Herkunft: Neuseeland (ursprünglich USA)
Aromen: Litschis, blumig, Grapefruit, Zitrus
Alphasäuregehalt: 7,6 %
Gesamtöl: 0,7 - 1,4 ml/100 gr.
Erntejahr: 2014
besonders geeignet für:
amerikanische Ales, Barley Wine, IPA, Witbier, Porter
mögliche Alternativen:
Amarillo, Centennial, Summit
2,85 €
5,44 €
12,82 €
25,10 €
49,60 €