Hopfen des Monats


Unter der Rubrik Hopfen des Monats findet ihr ein ständig wechselndes Angebot besonderer Hopfen oder anderer nützlicher Dinge.


Centennial Pellets Typ 90, 250 gr., vakuumiert, 8,1 % Alpha, Ernte 2016

Der Centennial ist ein beliebter amerikanischer
Hopfen, der einen ordentlichen Alphasäuregehalt

mit blumigen Zitrusnoten bietet.

 

Herkunft: USA

Aromen: Zitrus, kräuterig, harzig

Alphasäuren: 8,1 %

Betasäuren: 3,5 - 4,5 %

Gesamtöl: 1,5 - 2,3 ml/100 gr.

Erntejahr: 2016

 

besonders geeignet für:

amerikanische Ales, Weizen

 

mögliche Alternativen:

Cascade, Chinook, Amarillo, Summit

Hopfen

6,00 €

24,00 € / kg
  • 0,26 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Olympic Pellets Typ 90, 250 gr., vakuumiert, 10,7 % Alpha, Ernte 2016

Sehr interessanter Hopfen, der Mitte der Achziger

das erste Mal kommerziell angebaut wurde.

 

Herkunft: USA

Aromen: Zitrusfrüchte, mild, würzig

Alphasäuregehalt: 10,7 %

Gesamtöl: 1,4 ml/100 gr.

Erntejahr: 2016

 

besonders geeignet für:

amerikanische Ales

 

mögliche Alternativen:

Chinook

Hopfen

6,00 €

24,00 € / kg
  • 0,26 kg
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Southern Promise Pellets Typ 90, 250 gr., vakuumiert

Südafrikanische Züchtung, die sehr wenig Tageslicht braucht.

 

Aromen: Grapefruit, Ingwer, Petersilie, Aprikose, Staudensellerie

Alphasäuregehalt: 8,5 %

Gesamtöl: 0,7 - 1,1 ml/100 gr.

Erntejahr: 2015

Hopfen

6,00 €

24,00 € / kg
  • 0,26 kg
  • verfügbar
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