Hopfen des Monats


Unter der Rubrik Hopfen des Monats findet ihr ein ständig wechselndes Angebot besonderer Hopfen oder anderer nützlicher Dinge.


Hallertauer Rotrebiger Pellets Typ 90, 100 gr., vakuumiert

Alte Hopfensorte aus der Hallertau, die an einem Feldrand in Spalt
wiederentdeckt wurde!

Der Geruch ist ganz anders als bei den "traditionellen" Landsorten...

 

Herkunft: Deutschland

Aromen: fruchtig, leicht pfeffrig

Alphasäuren: 1,8 %

Erntejahr: 2017

 

besonders geeignet für:

-

mögliche Alternativen:

-

Hopfenpellets

3,50 €

35,00 € / kg
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Hallertauer Rotrebiger Pellets Typ 90, 250 gr., vakuumiert

Alte Hopfensorte aus der Hallertau, die an einem Feldrand in Spalt
wiederentdeckt wurde!

Der Geruch ist ganz anders als bei den "traditionellen" Landsorten...

 

Herkunft: Deutschland

Aromen: fruchtig, leicht pfeffrig

Alphasäuren: 1,8 %

Erntejahr: 2017

 

besonders geeignet für:

-

mögliche Alternativen:

-

Hopfenpellets

8,00 €

32,00 € / kg
  • 0,26 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Centennial Pellets Typ 90, 250 gr., vakuumiert, 8,4 % Alpha, Ernte 2016

Der Centennial ist ein beliebter amerikanischer
Hopfen, der einen ordentlichen Alphasäuregehalt

mit blumigen Zitrusnoten bietet.

 

Herkunft: USA

Aromen: Zitrus, kräuterig, harzig

Alphasäuren: 8,1 %

Betasäuren: 3,5 - 4,5 %

Gesamtöl: 1,5 - 2,3 ml/100 gr.

Erntejahr: 2016

 

besonders geeignet für:

amerikanische Ales, Weizen

 

mögliche Alternativen:

Cascade, Chinook, Amarillo, Summit

Hopfen

6,00 €

24,00 € / kg
  • 0,26 kg
  • verfügbar
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Olympic Pellets Typ 90, 250 gr., vakuumiert, 10,7 % Alpha, Ernte 2016

Sehr interessanter Hopfen, der Mitte der Achziger

das erste Mal kommerziell angebaut wurde.

 

Herkunft: USA

Aromen: Zitrusfrüchte, mild, würzig

Alphasäuregehalt: 10,7 %

Gesamtöl: 1,4 ml/100 gr.

Erntejahr: 2016

 

besonders geeignet für:

amerikanische Ales

 

mögliche Alternativen:

Chinook

Hopfen

6,00 €

24,00 € / kg
  • 0,26 kg
  • verfügbar
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Southern Promise Pellets Typ 90, 250 gr., vakuumiert

Südafrikanische Züchtung, die sehr wenig Tageslicht braucht.

 

Aromen: Grapefruit, Ingwer, Petersilie, Aprikose, Staudensellerie

Alphasäuregehalt: 8,5 %

Gesamtöl: 0,7 - 1,1 ml/100 gr.

Erntejahr: 2015

Hopfen

6,00 €

24,00 € / kg
  • 0,26 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1