Eine neue Sorte, die aus Northern Brewer und
Marynka gezüchtet würde. Junga verbindet eine
hohe Bitterqualität mit gutem Aroma
Herkunft: Polen
Aromen: Grapefruit, hopfig, intensiv, Johannisbeere, würzig
Alphasäuregehalt: 10,5 %
Gesamtöl: 2,0 - 2,6 ml/100 gr.
Erntejahr: 2015
besonders geeignet für:
Bock, Festbier, Lager, Pilsner, Rauchbier
mögliche Alternativen:
Chinook, Galena, Nugget
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