Trotz seiner hohen Alphawerte wird der Galaxy vor allem
als Aromahopfen eingesetzt. Wird er erst spät zugegeben gibt er dem
Bier eine einzigartige, angenehme Note.
Herkunft: Australien
Aromen: Zitrus / Maracuja
Alphasäuren: 16,9 %
Betasäuren: 5,0 - 6,5 %
Gesamtöl: 2,4 - 2,7 ml/100 gr.
Erntejahr: 2023
besonders geeignet für:
American Ales/IPAs
mögliche Alternativen:
-
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