Weyermann® Melanoidinmalz

Farbe / EBC: 60 - 80

 

Einsatz:

- Weißbiere

- Bockbiere

- dunkle Biere

- rote Biere

- Amberbiere

 

Zugabe: bis zu 20 %

 

Erfolg:

- Verbesserung der Geschmacksstabilität und der Vollmundigkeit

- Abrundung der Bierfarbe

- Erzielung rötlicher Farbe

- Optimierung der Maischarbeit

 

MHD: 19.11.2026

Weyermann® Melanoidinmalz (60 - 80 EBC), 1 kg

Weyermann® Melanoidinmalz (60 - 80 EBC), 1 kg

Malz

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Weyermann® Melanoidinmalz (60 - 80 EBC), 5 kg

Weyermann® Melanoidinmalz (60 - 80 EBC), 5 kg

Malz

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Weyermann® Melanoidinmalz (60 - 80 EBC), 25 kg

Weyermann® Melanoidinmalz (60 - 80 EBC), 25 kg

Malz

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