Australien
Australien liegt beim Pro-Kopf-Verbrauch in Sachen
Bier immer sehr weit vorne.
Der Hopfen hierfür wird in Tasmanien und Victoria
angebaut. Neben der traditionsreichen Sorte
"Pride of Ringwood" kann man in Australien
auch einen starken Anstieg von neuen,
fruchtigeren Sorten feststellen, z.B. die
einheimischen "Galaxy" und "Summer".