Spalt Spalter / Pellets Typ 90

Der Spalter ist eine traditionelle,

hochfeine Aromasorte, die nur im

Spalter Anbaugebiet gepflanzt wird.

Trotz niedriger Erträge ist er sehr

beliebt.

Herkunft: Deutschland

Aromen: blumig, grasig, mild, würzig

Alphasäuren: 3,2 % oder 3,4 %

Betasäuren: 3,0 - 5,0 %

Gesamtöl: 0,5 - 0,9 ml/100 gr.

Erntejahr: 2017

besonders geeignet für:

Pils, Lager, Kölsch, Alt

mögliche Alternativen:

Tettnanger, Hallertauer Mittelfrüh, Select