Diese Sorte mit gigantischem Alphagehalt kam 2003 auf
den Markt. Neben dem hohen Alphawert bietet Summit noch
starke Aromen verschiedener Zitrusfrüchte.
Herkunft: USA
Aromen: Zitrus, Grapefruit, Orange
Alphasäuren: 15,1 %
Betasäuren: 4,0 - 6,0 %
Gesamtöl: 1,5 - 2,5 ml/100 gr.
Erntejahr: 2021
besonders geeignet für:
American Pale Ale, IPA
mögliche Alternativen:
Columbus, Simcoe, Amarillo, Cascade
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