Dr. Rudi™, bis 2012 bekannt als Super Alpha,
hat ein einzigartiges Aromaprofil mit guten Alphawerten.
Er kann zur Bitterung und als Aromahopfen verwendet werden.
Herkunft: Neuseeland
Aromen: Zitronengras, Kiefernadeln, grasig
Alphasäuren: 10,9 %
Betasäuren: 7,0 - 8,5 %
Ölgehalt: 1,3 - 1,6 ml/100 gr.
Erntejahr: 2020
besonders geeignet für:
IPA, Pale Ale, Weizen
mögliche Alternativen:
-
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