Diese Sorte wurde früher als Cascade (NZ) geführt,
allerdings hat das neuseeländische Klima das Aroma
so verändert, daß es jetzt eine eigenständige Sorte ist.
Zu den Zitrusaromen kommen noch intensive neuseeländische
und tropische Fruchtnoten.
Herkunft: Neuseeland
Aromen: Litschis, blumig, Grapefruit, Zitrus, tropische Früchte
Alphasäuren: 6,7 %
Betasäuren: 5,0 - 5,5 %
Gesamtöl: 0,7 - 1,4 ml/100 gr.
Erntejahr: 2018
besonders geeignet für:
New World Style Pale Ales, Summer Ales
mögliche Alternativen:
-
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