Pacific Gem ist eine neuseeländische Hochalphasorte
mit charakteristischem Beerenfruchtgeschmack und
Noten von schwarzem Pfeffer
Herkunft: Neuseeland
Aromen: Brombeere, Eiche, Pinie, Pfeffer
Alphasäuren: 13,0 %
Betasäuren: 7,0 - 9,0 %
Gesamtölgehalt: 1,1 - 1,3 ml/100 gr.
Erntejahr: 2019
besonders geeignet für:
Stout, Porter, Lager, Ale
mögliche Alternativen:
Cluster
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