DIE englische Hopfensorte, die den typischen
Geschmack für jedes Ale liefert. Sorgt für
eine feine, ausgewogene Bittere und wird
gerne mit East Kent Goldings kombiniert.
Herkunft: Großbritannien
Aromen: grasig, minzig, erdig
Alphasäuren: 4,2 % oder 4,63 %
Betasäuren: 2,0 - 3,0 %
Gesamtöl: 0,7 - 1,4 ml/100 gr.
Erntejahr: 2020
besonders geeignet für:
alle traditionellen englischen Biersorten, Lambic, dunkle Lagerbiere
mögliche Alternativen:
Willamette, Styrian Goldings
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