Farbe / EBC: 60 - 80
Einsatz:
- Bockbiere
- dunkle Biere
- rote Biere
- Amber Biere
- Amber Lager
- Amber Ales
Zugabe: bis 20 %
Erfolg:
- Verbesserung der Geschmacksstabilität und der Vollmundigkeit
- Abrundung der Bierfarbe
- rötliche Bierfarbe
- Optimierung der Maischarbeit
MHD: 20.01.2027
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