Farbe / EBC: 1100 - 1200
Einsatz:
- Stoutbiere
Zugabe: bis 5 %
Erfolg:
- Röstgerste wird aus 2-zeiliger Sommergerste hergestellt
- Durch schonende Röstung wird die hohe Farbtiefe von Weyermann® Röstgerste erzielt
MHD: 12.09.2021
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